Мясо в Тибетской Медицине. Вред и Польза для Разных Типов Людей
Мясо в Тибетской Медицине. Мясо животных, обитающих в сухих местах, — холодное, легкое и грубое, благодаря чему оно устраняет жар, который связан с «ветром» и «слизью», причем преобладает «слизь».
Мясо животных, обитающих в сырых местах, — маслянистое, тяжелое и теплое, поэтому оно помогает при болезнях желудка, почек, поясницы, при болезнях холода и болезнях холода, сопряженного с «ветром».
Мясо в Тибетской Медицине
Мясо животных, обитающих и в сухих, и в сырых местах, обладает теми и другими свойствами, то есть обладает способностью устранять болезни жара, связанные со «слизью» и «ветром», а также болезни холода-«ветра».
Мясо крупных птиц, хищников и плотоядных — грубое, легкое и острое, благодаря чему порождает пищеварительный огонь. Его свойство грубости разрушает опухоли. Оно также увеличивает плоть и устраняет болезни холода.
Мясо овцы — маслянистое и теплое, благодаря чему легко переваривается, повышает физическую силу и поддерживает все телесные составляющие. Устраняет «ветер» и «слизь», усиливает аппетит.
Козлятина — тяжелая и холодная, поэтому способствует накоплению всех трех жизненных начал. Мясо коров и быков — говядина — холодное и маслянистое, устраняет жар, связанный с «ветром».
Мясо с позвоночника лошади, дикого осла, домашнего осла и молодых мулов устраняет истечение гноя в любой части организма, как внутри, так и снаружи. Помогает при болезнях холода почек, поясницы и т. п., а также при болезнях лимфы. Свинина — холодная и легкая.
Способствует заживлению язв и ран, полезна при болезнях «коричневой «слизи»» (включая туберкулез).
Мясо домашней птицы увеличивает семя и заживляет язвы — любые воспаления, раны, ссадины и потертости. Мясо большинства крупных травоядных холодное и легкое, вследствие чего помогает устранению болезней жара, связанных со «слизью».
Мясо кролика грубое, благодаря чему порождает тепло и прекращает понос. Всякая рыба облегчает болезни желудка, повышает аппетит, улучшает зрение, помогает заживлению ран и хронических язв. Она разбивает скопления «слизи».
в тибетской медицине существуют и более тонкие различия между свойствами мяса в зависимости от пола животного, от того, из какой оно части туши — задней или передней.
Мясо задней части самца и передней части самки легче; мясо любой части беременной самки тяжелее. Мясо самок животных, ходящих на четырех ногах, например, коров, легче, чем мясо любого вида птиц-самцов. У всех животных мясо имеет все более тяжелые свойства в следующем порядке: голова, верхняя часть (плечи), грудь, таз, поясница, ноги.
Свежее мясо холодное, в то время как сушеное мясо — теплое и более питательное. Особенно теплым является мясо, хранившееся один год, поэтому оно подавляет «ветер» и порождает пищеварительный огонь.
Сырое, замороженное или жареное мясо хуже переваривается и более тяжелое, тогда как высушенное и хорошо сваренное мясо легкое и хорошо переваривается.
По материалам книги Еши Дондена «Введение в тибетскую медицину».
