история / эзотерика / приключения / здоровье

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?
Оценить статью

Ягоды годжи — это небольшой ползучий кустарник, который достигает не более 3 метров в высоту. Красно-оранжевые плоды имеют овальную форму, напоминающую барбарис или облепиху. Произрастает, как правило, в горных районах Китая (Тибет) и Непала (Гималаи). Наиболее ценными считаются тибетские ягоды, особенно дикие.


 

Годжи поражают своим составом многих исследователей. Изучением ягод занимаются уже на протяжении многих лет, и каждый раз совершается новое открытие.

 

◈Полезные свойства — ягода годжи◈

Уникальными ягоды годжи делает не только наличие, но и концентрация данных элементов. Так, количество аскорбиновой кислоты превышает некоторые виды цитрусовых, а желез больше, чем в яблоках, гранатах и шпинате. Что касается каротина, то его содержание в 10 раз выше по сравнению с морковью.

 


Как и сколько принимать ягоды годжи
Применение ягод годжи как вспомогательного средства от болезней
Исследование эффективности
Противопоказания к употреблению ягод годжи

Побочные эффекты ягод годжи в период беременности
32 причины, почему нужно ежедневно кушать ягоды годжи
Как принимать ягоды годжи?
Лучше всего ягоды сочетаются
Ягоды годжи при диабете
Ягоды годжи помогают против слепоты при сахарном диабете
7 рецептов употребления ягод годжи
Процесс заварки ягод годжи
Отзыв собранные в интернете
ВИДЕО ЯГОДЫ ГОДЖИ


 

  • 21 минерал (в том числе кальций, цинк, селен, фосфор, германий, магний, калий, медь, железо и марганец);
  • витамины группы В, А, С, Е и РР;
  • 18 заменимых и незаменимых аминокислот;
  • набор антиоксидантов;
  • полисахариды.

 

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

 

Благодаря такому составу плоды растения могут применяться для лечения и профилактики широкого спектра заболеваний.

 

Они являются мягким противовоспалительным, противогрибковым и антибактериальным средством. Антиоксидантные свойства ягод позволяют связывать свободные радикалы, тем самым предотвращая онкологические заболевания, болезни сердечно-сосудистой системы, а также снижать уровень «плохого» холестерина и укреплять иммунитет.

 

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

 

Регулярный прием ягод годжи позволяет бороться со старением и восстанавливать зрение, улучшать работу мозга и нервной системы.

 

Кроме того, плоды помогают при женском бесплодии и усиливают либидо, стимулируют кровообращение и нормализуют давление. Укрепляются мышечные и костные ткани, а также защищается печень.

 

❀❀❀❀

Как и сколько принимать ягоды годжи

 

 

В сушеном виде ягоды можно есть подобно сухофруктам, добавляя их в горячие или холодные блюда, например в кашу, разнообразные салаты или хлебобулочные изделия.

 

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

Не менее вкусным будет и чай

 

Для его приготовления достаточно залить плоды кипятком и настоять их всего в течение нескольких минут. После употребления необычайно вкусного и полезного чая рекомендуется съедать ягодки, поскольку именно в них сконцентрирован богатый витаминный состав, а в насыщенной воде присутствует лишь его небольшая часть.

 

На основе исследований сотрудники Лондонского медицинского центра при университете Нью-Йорка выяснили как употреблять ягоды годжи.

 

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

 

Для поддержания здоровья и повышения иммунных свойств рекомендуемая норма составляет 30-40 грамм в сутки.

 

❀❀❀❀

Применение ягод годжи как вспомогательного средства от болезней

 

Зная как применять ягоды годжи, их полезные свойства помогут бороться с такими недугами:

 

  • Ранее старение;
  • Артрит;
  • Онкологические и болезни крови;
  • Сердечно-сосудистые заболевания.
  • Сахарный диабет;
  • Расстройство желудочно-кишечного тракта.
  • Гипертония.
  • Бесплодие.
  • Неправильное функционирование печени и почек.

 

Рассмотрим более подробно, как правильно принимать ягоды годжи, чтобы помогать эффективно лечить различные расстройства и заболевания:

 

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

 

✿ Артрит.
Благотворное воздействие годжи на суставы было доказано китайскими учеными. Эти ягоды стимулируют выработку антиоксидантного фермента супероксиддисмутазы, который принимает участие в противовоспалительном процессе. В целях профилактики артрита рекомендуемая ежедневная доза составляет 30 г.

✿ Повышение физических и энергетических сил.
Для спортсменов и людей, испытывающих регулярно повышенные физические нагрузки, эти ягоды будут незаменимым средством. Употребляя всего 60 г в день, человек сможет снизить чувство утомляемости. Такие плоды устраняют болевые ощущения в мышцах, идеально подходят для людей, занимающихся в тренажерных залах.

✿ Заболевания крови.
Положительное воздействие на показатели крови доказано в ходе многочисленных тестов, которые проводились опытнейшими учеными три года на добровольцах пожилого возраста. Входящие в состав ягод ЛСБ стимулируют рост стволовых клеток, а также повышают количество моноцитов в костном мозге. Особое значение полезных свойств сказывается на больных с недостаточной выработкой тромбоцитов. Дневная доза в курсе приема составляет около 20 г.

✿ Профилактика онкологических заболеваний.

Как известно, интерлейкин-2 способен снижать появление опухоли. Его производство в организме можно увеличить за счет употребления годжи. Тесты в Пекинском институте установили, что этот продукт может подавить ген мутации, вызываемый штаммом ТА98 и ТА100. Таким образом, ежедневный прием ягод (по 20 г) обеспечит защиту печени, а также предотвратит увеличение опухолей.

✿ Лечение раковых болезней.
В Шанхае проводились исследования на онко-пациентах. В дополнение к медицинским препаратам в курс лечения были включены ягоды годжи (от 40 до 60 г в сутки). У пациентов, получавших этот продукт, наблюдалась более продолжительная ремиссия опухоли по сравнению с больными, которые не употребляли его. Результаты дополнительных исследований подтвердили укрепление иммунной системы.


 

  • по данным Национального института рака Национальных Институтов здоровья США, никакое натуральное или фармацевтическое средство не показало в клинических испытаниях полное предотвращение рака молочной железы, только уменьшение риска. В частности, нет завершенных или текущих клинических испытаний в США, исследующих влияние дерезы обыкновенной или сока годжи на исход рака молочной железы или любой другой болезни;

 

  • кроме предварительных лабораторных исследований и одного китайского клинического испытания, описанного только в реферате, нет научных доказательств, что ягоды дерезы обыкновенной или ее сок имеют профилактические свойства против рака

 


✿ Сердечно-сосудистые заболевания.
Употребление ягод годжи (30 г в день) повышает производство супероксиддисмутазы, которая не допускает накопление липидов с чрезмерным прекисным окислением.

✿ Сахарный диабет.
Уже многие годы китайцы помогают больным, которые еще не зависят от дозы инсулина с помощью ягод годжи (по 20 грамм каждый день). Глюкозный баланс крови и инсулин у пациентов восстанавливается.

✿ Проблемы желудочно-кишечного тракта.
Атрофический гастрит в институте народной медицины Монголии излечивался быстрее благодаря введению в рацион ягод годжи, которые назначались по 10 г до приема пищи. Было заявлено о положительном эффекте этого продукта.

✿ Гипертоническая болезнь.
Китайские исследования также подтвердили пользу годжи для людей, страдающих повышением кровяного давления. Его стабилизация наблюдалась при приеме ягод по 20 г в день.

✿ Мужское бесплодие.
При ежедневном употреблении ягод по 50 г за четыре месяца организм насыщается необходимыми микроэлементами и полисахаридами, которые способствуют восстановлению жизнеспособности сперматозоидов.

✿ Преждевременное старение.
Омолаживающие свойства годжи обусловлены наличием в составе ягод липополисахаридов — связывающих белков (ЛСБ). Экспериментальным путем удалось определить необходимую ежедневную дозу (от 20 до 30 г) для сдерживания процесса старения. Помимо эффекта омоложения многие люди отмечали повышение сексуальной потенции, улучшение аппетита, а также исчезновение проблем со сном. При этом не осталось незамеченным и укрепление иммунитета.

✿ Обеспечение защиты печени.
Благодаря обнаружению в ягодах нового цереброзида один из ученых предположил, что они способны обеспечить печень необходимым количеством глутатиона, снижая поражения клеток. Рекомендуемая доза составляет всего 10-20 г в сутки.

✿ Восстановление сексуальной функции у мужчин.
Китайцы также установили, что эти ягоды имеют в своем составе вещества, которые повышают уровень мужских гормонов. В профилактике импотенции ежедневный прием продукта сводится к 20-30 г. Об его эффективности в этом аспекте свидетельствует древнее китайское изречение, предупреждающее мужской пол о том, что, находясь вдали от своей супруги, они не должны допускать употребления ягоды годжи в пищу.


 

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

 

❀❀❀❀

Исследование эффективности

 

Предполагаемая польза для здоровья ягод Годжи представлена только в традиционной китайской и тибетской медицине, тогда как в западных исследованиях ни одно положительное свойство не было доказано

Ни одно из рецензируемых исследований не подтвердило клиническими испытаниями лечебный эффект от потребления продуктов Годжи. Всего несколько лет назад, волчья ягода (под названием ягоды Годжи) вошла на американские и европейские рынки здорового питания, как один из «суперфруктов» (т.е. плоды якобы высокой питательной ценности).

из материалов википедии

Во время рекламы полезных свойств Годжи часто упоминается человек по имени Ли Цин Юн, который ежедневно ел ягоды и прожил более 240 лет. Не существует твердых доказательств самого существования этого человека. История является откровенной ложью, придуманной с целью увеличения продаж ягод Годжи в надежде людей прожить дольше.

 

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

 

❀❀❀❀

Противопоказания к употреблению ягод годжи

 

Несмотря на многочисленные положительные действия ягод, все же существует несколько существенных противопоказаний к их употреблению:

 

  • прием препаратов-антикоагулянтов,
  • плохая свертываемость крови,
  • люди, страдающие частыми кровотечениями из носа,
  • высокая температура тела,
  • дни менструации,
  • любой воспалительный процесс,
  • беременность,
  • стрессы и любые эмоциональные всплески,
  • протекание в организме любых процессов воспаления,
  • склонность к повышенному внутриглазному давлению,
  • маточные кровотечения.

 

Также необходимо упомянуть, что на регулярной основе не разрешается принимать ягоды людям, которые находятся под врачебным наблюдением с гипертензией или сахарным диабетом.

 

Это связано с тем, что вещества ягод годжи вступают в реакцию с веществами медицинских препаратов. Как правило, такое взаимодействие дает отрицательные результаты, и состояние больного может ухудшиться.


 

❀❀❀❀

Побочные эффекты ягод годжи в период беременности

 

При вынашивании ребенка все женщины с осторожностью относятся к различным продуктам, поскольку реакция организма может быть непредсказуемой. В отношении пользы ягод для беременных мнения специалистов разных континентов расходятся. При этом дискуссии не прекращаются и в настоящее время.

Некоторые китайские доктора утверждают, что витаминный комплекс ягод настолько богат, что их можно и даже нужно вводить в питание женщинам, ожидающим ребенка. По результатам исследований самочувствие китаянок не ухудшалось, а наоборот, только улучшалось. Скорее всего это связано с тем, что для азиатских женщин этот продукт не является чем-то неординарным.

Что касается европейских медиков, то они единогласно заявляют о том, что ягоды опасны для местных женщин в период беременности, поскольку могут повысить тонус матки и стать причиной выкидыша.

 

Кроме того, годжи повышают давление, учащают ритм сердца и ускоряют обменные процессы, что негативно влияет на будущую мать и развивающийся плод.

 

Поэтому употребление чудодейственных ягод беременным не разрешается. Для европейской женщины они являются экзотическими, и организм может их неправильно воспринять.

 

Для того чтобы не вызвать дополнительный стресс, практикующие врачи не рекомендуют включать экзотические ягоды годжи и прочие не местные продукты в рацион питания, даже в незначительном количестве. Период вынашивания плода должен быть спокойным, а введение в питание незнакомых продуктов может вызвать массу побочных эффектов.

 

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

 

Таблица полезных элементов и витаминов в составе ягод годжи.

 

Вещество

Состав

% РДН

Белок

47,6 г

190%

Витамин B1

61 мг

4000%

Витамин B2

200 мг

1000%

Витамин B5

2,8 мг

28%

Витамин С

366 мг

260%

Биотин

63 мкг

21%

Кальций

250 мг

25%

Хром

180 мкг

150%

Железо

2,5 мг

125%

Магний

295 мг

74%

Марганец

2,9 мг

145%

Фосфор

522 мг

52%

Калий

3,63 мг

103%

Цинк

4 мг

25%

 


Большая часть рекламной кампании вокруг Годжи строится на высоком содержании в них витамина С.

Как утверждают некоторые маркетологи, ягоды имеют самый высокий уровень витамина C в мире. Однако клинические исследования показали, что уровень витамина такой же как в цитрусовых и клубнике.


Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

 

Результаты исследований подтвердили полезные свойства ягод годжи:

 

  • стабилизация метаболических процессов в организме, что актуально при борьбе с лишним весом;
  • нормализация гормонального фона;
  • устранение симптомов мигреней и головных болей;
  • очищение крови и стимуляция выработки кровяных телец;
  • уменьшение уровня сахара в крови, что незаменимо при диабетах;
  • насыщение организма кальцием.

 


Плоды широко применяются для химиотерапии и снижения воздействия радиации у онкологических больных. После удаление опухоли они способствуют восстановлению организма.

Настои и отвары ягод применяются для профилактики возникновения новых злокачественных образований.

При любой патологии они устраняют воспалительные процессы и способствуют регенерации тканей.


Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

Многие путают ягоды годжи и барбарис

 

32 причины, почему нужно ежедневно кушать ягоды годжи.

 

1. Борется с преждевременным старением 17. Защищает ДНК человека
2. Увеличивает энергию и силу 18. Обеспечивает антиоксидантную защиту
3. Вы выглядите и чувствуете себя моложе 19. Способствует улучшению кровообращения
4. Поддерживает здоровое кровяное давление 20. Помогает при хроническом сухом кашле
5. Поддерживает здоровый уровень холестерина 21. Борется с болями в суставах
6. Помогает стабилизировать уровень сахара в крови 22. Увеличивает количество лимфоцитов
7. Восстанавливает здоровую сексуальную Функцию 23. Уменьшает симптомы менопаузы
8. Помогает управлять весом 24. Облегчает утреннее недомогание
9. Снимает головную боль и головокружение 25. Повышает возможность забеременеть
10. Улучшает качество сна 26. Укрепляет мышцы и кости
11. Поддерживает здоровье глаз 27. Поддерживает нормальную функцию почек
12. Оптимизирует сердечнососудистые заболевания 28. Улучшает память
13. Ингибирует перекисное окисление липидов 29. Поддерживает здоровую функцию печени
14. Улучшает устойчивость к болезням 30. Облегчает внутреннее беспокойство и стресс
15. Повышает иммунитет 31. Улучшает пищеварение
16. Предотвращает появление злокачественных опухолей 32. Нормализует уровень pH в крови

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

❀❀❀❀

Как принимать ягоды годжи?

 

Правильный прием ягод — это залог их эффективности и достижения поставленных целей. В зависимости от личных вкусовых предпочтений годжи принимаются в виде:

 

  • соков,
  • отваров,
  • в качестве добавки к пище.

 

Их можно добавлять в различные блюда: выпечку, пищевые смеси, каши, супы, салаты. Продукт подходит к употреблению в качестве обычных ягод или сухофруктов.

 

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

Вкусный рецепт употребления ягод годжи

 

Однако необходимо помнить и о правилах употребления ягоды. Главное — нельзя сочетать продукт с кислотами. Агрессивная среда способствует расщеплению ценных полисахаридов и аминокислот, а также окислению микроэлементов (магния, цинка, железа и калия).

 

Категорически запрещается смешивать ягоды с уксусом или соком цитрусовых. Кроме того, свежие чеснок и лук также нейтрализуют большинство полезных веществ, входящих в состав годжи. Китайские врачи не рекомендуют смешивать плоды и с зеленым чаем, который снижает их эффективность.

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

 

❀❀❀❀

Лучше всего ягоды сочетаются:

 

  • с молоком — исследования подтвердили синергетический иммунный эффект;
  • крупами — аминокислоты годжи позволяют лучше усваивать полезные вещества.

 

Если принимать продукт в чистом виде, то лучше перед едой, тщательно разжевывая. Это позволит ускорить переваривание плодов и улучшить усвоение пищи. Прием годжи натощак не рекомендован.

 

В соответствии с результатами исследований Лондонского медицинского центра Нью-Йоркского университета, оптимальная суточная дозировка продукта для лечения и профилактики:

 

  • аллергии и псориаза — 20–30 гр.;
  • замедления процессов старения организма — 20–30 гр.;
  • артрита — от 30 гр.;
  • заболеваний крови — от 20 гр.;
  • онкологических заболеваний — 60 и 20 гр. соответственно;
  • сердца и сосудов — от 30 гр.;
  • диабетов — от 20 гр.;
  • расстройств ЖКТ — от 10 гр.;
  • бесплодия — от 50 гр.

 

Для похудения эффективная дозировка составляет от 60 гр., разбитая на несколько приемов. Это рецепт китайской медицины


Хотя ягоды Годжи имеют много питательных веществ, это далеко не «чудо-пища», как говорит реклама.


 

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

 

❀❀❀❀

Ягоды годжи при диабете

 

Целебные свойства ягод годжи используются при лечении больных сахарным диабетом. 

Ягоды годжи широко применяется в восточной медицине. Целебные свойства ягоды долголетия подтверждены современными научными данными. Например, есть сведения о пользе от их приема для больных сахарным диабетом.

 

Тибетские медики давно применяют годжи для нормализации уровня сахара в крови у взрослых (у детей насыщенные активными компонентами плоды могут вызывать аллергические реакции).

 

Соблюдение пациентом назначенной врачом диеты является одним из важных направлений лечения системных нарушений обмена веществ. Включение в рацион больных сахарным диабетом годжи позволяет нормализовать углеводный обмен и существенно улучшить их самочувствие.

 

Плоды утоляют характерное для этого заболевания чувство голода и способствуют снижению веса. Входящие в состав ягод полисахариды регулируют деятельность поджелудочной железы.

 

Ягоды годжи оказывают комплексный эффект, способствующий улучшению состояния больных при лечении сахарного диабета, а именно:

 

  • восстанавливают баланс глюкозы и инсулина;
  • снижают аппетит и потребность в сахаросодержащих продуктах;
  • улучшают обмен веществ, пищеварительные и выделительные процессы;
  • выводят жир из печени;
  • понижают уровень холестерина крови;
  • нормализуют артериальное давление.

 

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

 

❀❀❀❀

Ягоды годжи помогают против слепоты при сахарном диабете

 

Учеными из института Сиднея было установлено, что включение ягод годжи в рацион существенно снижает риск развития ретинопатической слепоты — распространенного осложнения сахарного диабета.

 

Характерный для заболевания повышенный уровень глюкозы вызывает окисление белков, разрастание сосудистой сетки, ослабление и дисфункцию сетчатки. Высокое содержание в плодах таурина (серосодержащей аминокислоты) способствует нормализации обменных процессов в тканях глаза.

 

Таблица питательных веществ, содержащихся в 100 граммах сушеных ягод годжи.

 

Жиры 5.7
Насыщенные жиры 1.1
Белки 10.6
Углеводы 21
Сахар 17.3
Натрий 24
Кальций 112.5
Железо 8.42
Клетчатка 7.78
Витамин С 306
Каротин 7.28
Аминокислоты 8.48
Тиамин 0.15
Полисахариды 46.5

 

 

Начальная доза при сахарном диабете — 5 гр. в день. Постепенно количество плодов в рационе увеличивают примерно до 20–40 гр. в сутки (точную дозировку рассчитывает врач).

 

Эти ягоды при диабете не используются в качестве альтернативы медикаментозному лечению. В то же время они позволяют существенно улучшить состояние пациента и стабилизировать состояние организма на фоне курса лекарственной терапии.

 

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

 

Всем желающим получить заряд бодрости и здоровья, продлить годы жизни придет на помощь тибетский барбарис. Немаловажно знать, как употреблять эти волшебные плоды. Сушеные или вяленые ягоды годжи можно употреблять в пищу сразу, но для настоящих гурманов есть способ и приятный, и полезный — это приготовление напитка или чая.


Во-первых, он приятный на вкус, полностью натуральный, и может восстановить водный баланс в организме.


Во-вторых, при их употреблении более активно выводится из организма лишнюю жидкость и лучше работает кишечник.


 

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

 

7 рецептов употребления ягод годжи

 

1 рецепт — обычный настой

 

Для этого требуется залить сто граммов плодов 2 стаканами горячей воды, температурой не выше девяноста градусов, такой показатель считается оптимальным.

 

Далее накрыть емкость крышкой, подождать двадцать-тридцать минут и можно употреблять чудо-средство. Этот чай рекомендуют пить теплым и неразбавленным.

 

2 рецепт — сочетание с имбирем

 

Можно приготовить более насыщенный напиток, который поможет уменьшить аппетит и очистит ваш организм от токсинов. В этом случае дуэт ягодам годжи составит имбирь, обладающий многими лечебными свойствами. Нужно добавить немного этого корнеплода в приготовляемый настой в пропорции: для 250 миллилитров горячей воды нужно от пяти до восьми ягод и одна столовая ложка натертого очищенного имбиря. Далее следует повторить предыдущую процедуру заваривания.

 

3 рецепт — годжи и хризантемы

 

Положительный эффект на уровень сахара в крови окажет чай из плодов Годжи и хризантемы. Кроме того, он поможет замедлить процессы старения в организме. Этот старинный восточный рецепт предполагает смешивание качественной заварки черного чая, шести ягод и трех-пяти цветов хризантемы. Эти ингредиенты нужно залить полулитром горячей воды. Пить приготовленный настой можно спустя пятнадцать-двадцать минут.

 

 

4 рецепт — бодрящий

 

Стоит отметить, что описанные выше рецепты не ограничивают применение Годжи. Вы можете их комбинировать с разными продуктами для очищения организма. Можно попробовать сочетания со следующими растениями:

 

  • корица,
  • гвоздика,
  • лимон,
  • листья брусники или сенны.

 

Ну а любители сладкого чая, которые не склонны к аллергии на мед, может добавить в напиток 1/2 чайной ложечки.

Также сейчас популярны уже готовые сублимированные напитки, изготовленные из ягод Годжи.

Чтобы их выпить — нужно только добавить воды.

Это средство можно принимать ежедневно:

1 порцию в течение недели.

Если есть опасения по вопросу индивидуальной непереносимости организма, проконсультируйтесь у врача и начинайте прием коктейля с малых доз.

 

5 рецепт — смузи из ягод Годжи

 

Самый современный напиток — это смузи из плодов Годжи.

Чтобы его приготовить вам потребуется небольшая горсть плодов, натуральный йогурт, и клюквенный, ежевичный, малиновый морс в количестве по вашему вкусу, а также немного льда.

Все эти составляющие поместить в блендер и взбить до однородности. Получаемый густой напиток можно кушать с помощью ложки.

Рецептов чая с ягодой Годжи известно в настоящее время большое множество. Все приготовленные настои обладают приятным вкусом с небольшой кислинкой.

Употребляющим он напоминает сушеную клюкву, малину или вкус других ягод. Одним из наиболее популярных способов приема этого чудодейственного продукта на сегодня является заваривание.

А самым полезным считается напиток на основе чая. Предлагаем вам несколько вариантов заваривания плодов.

 

6 рецепт — чай годжи

 

Первый способ — для него в произвольном количестве берут черный чай, ягоды, лимон, мед, грецкие орехи.

Второй способ — на основе зеленого чая: для одной порции потребуется 1/2 чайной ложки с заваркой, пятнадцать грамм годжи, немного измельченного имбиря.

Третий способ – предлагается использование белого чая: возьмите по 10 грамм заварки, листьев хризантемы и ягод.

 

Есть и универсальный рецепт — берется чай по вкусу (черный, зеленый, красный, белый), далее к нему добавляются сухие цветки ромашки, вяленые финики и плоды годжи — все ингредиенты нужны в количестве 1 чайной ложки. «Чайные» смеси заваривают обычным традиционным способом.

 

7 рецепт — «Букет сокровищ»

 

Для этого вам нужно использовать , несколько изюминок, щепоть сухого боярышника, один финик, десять грамм ягод годжи и 1/2 чайной ложки меда.

Составляющие измельчаются, после чего завариваются.

 

Однако самый распространенный рецепт, по которому заваривают ягоды годжи, он же и самый простой – одна столовая ложка плодов заливается стаканом горячей воды.

После чего посуду закрывают, и дают настояться 30 минут.

Полученный отвар можно процедить, также пригодны к употреблению и распаренные плоды.

Для улучшения вкуса добавьте немного лимона или имбиря, а также мёд и сахар.

Ягода годжи. Обзор свойств. 7 рецептов. Кому опасны чудо ягоды?

 

❀❀❀❀

Процесс заварки ягод годжи

 

Но просто подобрать рецепт это еще не всё, нужно уметь заварить этот чай так, чтобы в нем сохранялась вся польза продуктов.

Обратите внимание на температуру – воду нужно кипятить в открытой посуде, наблюдая за процессом. При появлении на поверхности пузырей быстро снимайте емкость с огня и заливайте чайную смесь.

Важный показатель — время настоя. При заварке напитка на основе чайного листа, ему требуется настаиваться около 15 минут.

Чашку необходимо накрыть чистой натуральной тканью.

Специалисты советуют одноразовое заваривание, так как настой следует пить теплым и свежим. Именно в этом случае ягода принесет максимальную пользу здоровью.

Рекомендуется принимать напиток 3 раза в день. При употреблении настоя на основе одних ягод количество составит один стакан. Если используется чайная смесь, то по полстакана.

 

Любители этого напитка говорят об эффекте даже после первого приема — улучшается пищеварения, организм наполняется энергией.

 

Особо отметим, что пить настой с ягодами Годжи необходимо до обеда, так как иначе вам будет непросто заснуть вечером. Этот аспект должны принять во внимание те, кто страдает бессонницей.

 


 

Отзывы собранные в интернете: Ягоды Годжи

 


walery (СПБ)

ДОСТОИНСТВА: 

Полезно, экзотично, познавательно

НЕДОСТАТКИ:

Не заметил

Ягоды Годжи.
Ужасно интересно все то что неизвестно- эти слова из детской песенки, а также тяга ко всякого рода экзотике и побудила меня купить ягоды годжи. Научное название Годжи — Lycium barbarum. Не знаю насчет лисиум, а вот барбарум- это точно. Ягоды- внешне наш барбарис, ну просто не отличить. Как курага, но только размером маленькие.

По разным научным и ненаучными данным Годжи имеют просто чудодейственные свойства. Стопятьсот разных витаминов, минералов. Способствуют и тому и сему и пятому-десятому. Это всё понятно, это любая ягода способствует.
А еще Годжи задерживает старение. И один человечек в Китае прожил аж 252 года, питаясь этими ягодами. Верить или нет дело ваше, они там в Китае еще и не такое курят.

Но есть говорящий факт, Годжи это единственная ягода, разрешенная на диете Дюкана, все остальные ягоды-фрукты типа содержат сахар и запрещены до третьего этапа. Кстати, оттуда я про них и узнал и начал интересоваться.


Маринэ Николаевна (Абакан)

ДОСТОИНСТВА:

присутствует витамин С. Общее состояние бодрости увеличилось

НЕДОСТАТКИ:

это не средство для похудения
Моя мама всю свою сознательную жизнь занимается похудением, чего она только не перепробовала и гербалайфы всякие и диеты и прочая… и вот увидела рекламку ягоды Годжи, втихаря себе прикупила и начала их употреблять… потом призналась что пила их отвар, да только вес так и остался в том виде какой и был… мне стало жаль маму ведь она потратила немалые деньги, но не похудела!


Елена Ч (Екатеринбург)

ДОСТОИНСТВА:

Новинка, полезные свойства

НЕДОСТАТКИ:

цена
Слышала про ягоды годжи уже давненько, но не было повода купить, хотя любопытство имело место быть, но как-то не слишком навязчиво до поры до времени)) Купила в упаковке 180 грамм сушеных ягод Годжи за 420 рублей.
На любых прилавках продуктовых магазина так просто не купишь. Когда случайно наткнулась в интернет магазине. 
СВОЙСТВА ЯГОД ГОДЖИ:
Обещано снижение веса,
-здоровое питание,
-долголетие,
-омоложение,
-показано при тренировках и нагрузках
-снимает усталость, здоровый сон, повышение иммунитета и прочие-прочие рекламные лозунги и заявления:)
Т. е всё сказано о ягоде только супер-положительное:) Странно? Любопытно? Мне тоже:) Поэтому не смогла не купить на пробу из банального любопытства.
Не стану лукавить, если само-собой похудеется немного к лету — я только рада буду, но это в данный момент не главная цель. У меня больше победило праздное любопытство:)
ВКУС ягод.
Ничего особого, не противные, но и не верх блаженства — обычные, за что такая цена недоумеваю:)
Ягоды покупала сушенные. Нечто среднее по вкусу между морковкой-курагой, пахнет травой. Почти не сладкие, но вкус вполне приятный.
Детям ограничиваю, а то могут есть горстями. Всё малоизученный продукт и переедать не вижу смысла.

П. С. уже более месяца пью чай, завариваю, унесла на работу. В итоге НИКАКИХ изменений не замечаю — аппетит не отбивает, настроение не повышает, похудение «само собой без усилий» — не наступает, ну и не помолодела лет на 5))
В общем, польза и есть для организма, как от пищевой добавки, но не стоить ждать чуда.

Смотреть еще больше отзывов на сайте http://otzovik.com/reviews/yagodi_godzhi

 

ВИДЕО ЯГОДЫ ГОДЖИ

 



Рецепты востока
recipe image
Название блюда
Смузи из ягод Годжи. Модный коктейль 2019 года
Автор
Дата публикации
Время приготовления
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
#ягоды годжи

Предыдущая запись

Следующая запись

Добавить комментарий

Почта не будет опубликована / Обязательны к заполнению *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика